Graphiques de la vue jour du planning

Détail explicatif de tous les graphiques présents dans la section KPIs et optimisation des plannings dans Beam.

1. Optimisation

Optimisation — Couverture vs Dotation optimale

Ce graphique compare, créneau par créneau, le nombre de personnes disponibles à la vente avec la dotation optimale calculée par Beam.

Barres bleues — personnes planifiées effectivement disponibles pour la vente (dotation totale moins les besoins fixes actifs sur ce créneau).

Barres marron — besoins fixes mobilisés sur ce créneau (réceptions, ouverture/fermeture, etc.), qui réduisent d'autant la capacité commerciale.

Ligne rose — Optimal — dotation commerciale idéale calculée à partir du forecast de tickets et de la productivité objectif : Optimal = forecast (tk/h) ÷ productivité objectif (tk/h/pers.).

Zone rayée orange — écart négatif entre la dotation disponible et l'optimal. Chaque créneau affiche le gap en nombre de personnes (valeurs négatives en rouge).

Clic sur un créneau — affiche le détail : effectif planifié, besoins fixes, disponibles à la vente, besoin forecast, gap commercial, et impact financier estimé (perte irrécupérable / récupérable).

ℹ️ Un gap négatif ne signifie pas nécessairement une perte définitive : si un besoin fixe flexible est actif sur ce créneau, il peut être repositionné pour couvrir partiellement le déficit.

2. Couverture par créneau horaire

Couverture par créneau horaire

Ce graphique affiche le nombre total de personnes planifiées sur chaque créneau de la journée, et indique si les règles de couverture minimale définies pour ce magasin sont respectées.

Barres bleues — effectif total planifié sur le créneau, toutes fonctions confondues.

Barres roses / rouges — créneau en dessous du minimum requis par une règle de couverture active. La couleur signale une violation de règle, indépendamment de toute logique de forecast ou de vente.

Chiffre au-dessus de chaque barre — nombre de personnes planifiées sur ce créneau.

Clic sur un créneau — affiche le détail des règles actives sur ce créneau : nom de la règle, effectif requis, effectif planifié, et statut (respectée / non respectée).

ℹ️ Ce graphique reflète uniquement les règles de couverture minimale configurées manuellement — il ne tient pas compte du forecast de tickets ni de la productivité objectif. Pour une analyse basée sur la demande, consulter le graphique Optimisation.

3. Dotation

Dotation — Écart par rapport à l'optimum

Ce graphique affiche, créneau par créneau, l'écart entre la dotation commerciale disponible et la dotation optimale calculée par Beam. La ligne centrale représente l'équilibre exact.

Barres orange (au-dessus de zéro) — sureffectif : plus de personnes disponibles à la vente que nécessaire pour couvrir le forecast.

Barres rouge clair — Falta recup. — sous-effectif récupérable : le déficit pourrait être résorbé en repositionnant un besoin fixe flexible actif sur ce créneau.

Barres rouge foncé — Falta — sous-effectif irrémédiable : aucune ressource disponible ne permet de couvrir ce déficit.

Coche verte — Exacto — dotation exactement à l'optimum sur ce créneau.

Chiffre sur chaque barre — écart en nombre de personnes (négatif = manque, positif = excès).

ℹ️ L'optimum est calculé dynamiquement à partir du forecast de tickets et de la productivité objectif : Optimal = forecast (tk/h) ÷ productivité objectif (tk/h/pers.). Les besoins fixes déjà déduits de la dotation disponible ne sont pas représentés ici.

4. Impact €

Impact € — Coût financier des écarts de dotation

Ce graphique traduit en euros, créneau par créneau, l'impact financier des sous-effectifs et sureffectifs constatés. Deux paramètres de configuration alimentent le calcul : le Ticket Moyen (TM) et le Coût Moyen Horaire (charges comprises).

Barres rouge foncé — Perte irrécupérable — chiffre d'affaires définitivement perdu : le sous-effectif ne pouvait pas être comblé par aucune ressource disponible sur ce créneau.

Barres rouge clair — Perte récupérable — chiffre d'affaires potentiellement évitable : le déficit est dû à un besoin fixe flexible mobilisé sur ce créneau, qui aurait pu être repositionné sur un créneau plus calme.

Barres orange — Coût excès de personnel — coût improductif du sureffectif : des personnes planifiées au-delà du besoin forecast génèrent un coût horaire sans contrepartie commerciale.

Ligne pointillée — impact moyen de référence sur la journée, pour repérer visuellement les créneaux significativement au-dessus de la normale.

Totaux en haut à droite — cumul sur la journée : total des ventes perdues (récupérables + irrécupérables) et total du coût improductif.

ℹ️ Formule appliquée : Perte € = Gap (pers.) × Productivité objectif (tk/h) × Durée créneau (h) × TM. Le coût de sureffectif utilise le Coût Moyen Horaire à la place du TM.

5. Réel vs Prévision

Rythme de vente — Prévision vs Réel

Ce graphique affiche le rythme de vente en tickets par heure (tk/h) pour chaque créneau de 30 minutes de la journée.

Prévision (vert) — le volume horaire attendu selon le forecast, utilisé pour calculer la dotation nécessaire à chaque créneau.

Réel (gris) — le rythme effectivement observé en magasin à l'issue du créneau.

Les valeurs représentent un rythme extrapolé à l'heure, pas un comptage brut du créneau. Un rythme de 77 tk/h signifie que si la cadence observée sur ces 30 minutes s'était maintenue, 77 tickets auraient été traités en une heure complète.

ℹ️ Ce rythme est directement comparable à la productivité objectif par personne — ce qui permet d'évaluer en un coup d'œil si la dotation planifiée était adaptée à la demande réelle.

6. Productivité

Productivité — Réel vs Objectif

Ce graphique affiche, créneau par créneau, la productivité commerciale réellement observée en magasin, exprimée en tickets par heure productive (tk/h), et la compare à l'objectif de productivité configuré pour ce magasin.

Ligne bleue — Productivité réelle — tickets traités par heure de présence commerciale effective sur ce créneau. Les heures mobilisées sur des besoins fixes sont exclues du calcul.

Ligne pointillée verte — Objectif — seuil de productivité cible paramétré au niveau du magasin (ex. 8,20 tk/h). C'est ce même paramètre qui sert de base au calcul de la dotation optimale dans les graphiques Optimisation, Dotation et Impact €.

Un créneau au-dessus de l'objectif indique une forte pression commerciale par rapport aux ressources disponibles. Un créneau en dessous peut signaler un sureffectif, une baisse d'activité réelle, ou un écart entre forecast et demande effective.

ℹ️ La productivité affichée est un taux horaire extrapolé à partir des données du créneau de 30 minutes — elle représente la cadence observée, pas un comptage brut. Les créneaux à zéro correspondent aux plages sans activité commerciale enregistrée.